COCAL 2025 cierra con un llamado al liderazgo y la innovación
La segunda y última jornada de ponencias del Congreso COCAL 2025 en San Pedro Sula, reafirmó a Honduras como epicentro del turismo de reuniones en América Latina. Los debates transcurrieron entre espacios de networking, casos de éxito, y experiencias sensoriales en torno al futuro de la industria.
El punto de partida lo marcó Marcela Torres, quien abordó técnicas clave para comunicar con impacto en entornos profesionales. Haciendo énfasis en la importancia de la comunicación visual, la confianza y el lenguaje no verbal, Torres ofreció herramientas prácticas para destacar en un mercado cada vez más competitivo.
Con la mira en la accesibilidad un pilar dentro de la industria MICE se desarrolló la ponencia de Betina Anzilutti, fundadora y CEO de Noun Eventos, quien presentó estrategias para potenciarla, apuntando hacia una mayor inclusión en la planificación de eventos. Mientras, en materia de innovación y eficiencia en montajes, Alejandro Yarza, expuso cómo los detalles logísticos bien ejecutados pueden transformar un evento en una experiencia memorable.
Por su parte, Jesús Aguilar, director de Funky Company, con la presentación The Greatest Marketing Show, abrió la puerta al debate sobre tecnologías de la comunicación, haciendo un repaso dinámico por las últimas tendencias en marketing digital aplicado al mundo de los eventos. Al que Borja Castelar, exdirector de LinkedIn, se sumó con una reflexión sobre el desarrollo de “Power Skills” para liderar equipos en la era de la inteligencia artificial, resaltando la adaptabilidad como competencia clave.
El componente gastronómico llegó con la experiencia de maridaje presentada por la mayor distribuidora de licores en Honduras, Itsmania y la productora de cacao Avenida Cacao, uniendo sabores hondureños entre licores artesanales y chocolates de origen local.
Por esa misma línea, continuaron las charlas. En este caso fue José Carlos de Santiago, presidente de Grupo Excelencias, quien reflexionó sobre la gastronomía como motor de diferenciación y posicionamiento en eventos MICE.
La dimensión internacional estuvo presente en la charla de Fátima Franco, directora de la Red Latinoamericana de Organizadores de Eventos (RELAODE), quien enfatizó la necesidad de fortalecer redes regionales para proyectar los eventos “de lo local a lo global”, destacando el talento y la identidad latinoamericana como ventajas competitivas.
El cierre de la parte académica estuvo a cargo de Juan Fernando Rubio, CEO de Rubio Meeting Architects, con una ponencia sobre el diseño de eventos que estimulan el cerebro, enfocándose en la activación de emociones como la dopamina y la serotonina para lograr mayor conexión con el público.
Finalmente, se presentó el resumen del Future Leaders Forum (FLF), liderado por Andrea Zuluaga y la viceministra de Turismo de Honduras Reizel Vilorio. El foro reunió a jóvenes del sector MICE desde el 23 de julio para impulsar ideas frescas que reimaginen el turismo de reuniones. En ella los participantes reafirmaron su compromiso de liderar una industria más innovadora, inclusiva y sostenible.
Las charlas acontecieron paralelamente a talleres enfocados tanto en cómo aplicar los 17 objetivos de desarrollo sostenible de la ONU en la gestión y diseño de eventos, como en mixología. Este último bajo el título "Sabores con Ritmo" dirigido por el Presidente Asociación de Bartenders de Honduras Augusto Santos. Mientras, el primero corrió a cargo de Alejandra Gonzales y Leticia Rosas.
COCAL 2025 se despide así de una cita donde confluyeron más de 300 profesionales del sector MICE para potenciar alianzas estratégicas y conocimiento compartido en el sector.