Portugal será la sede de la III Cumbre Global GWTO-OMET del Enoturismo Responsable
La región de Alentejo, específicamente el municipio de Beja, ha sido seleccionada como el epicentro del EnoGastro Turismo Responsable internacional para su próxima edición.
Tras el éxito cosechado en sus convocatorias anteriores en Punta del Este (Uruguay) y Yantai (China), la Organización Mundial del EnoTurismo (GWTO-OMET) ha confirmado que Portugal acogerá este prestigioso foro global.
La elección de Beja no es casual, ya que la localidad ostenta el título de Ciudad Europea del Vino 2026, destacándose por su compromiso con el turismo "slow" y la preservación de su herencia cultural.
El evento está diseñado para reunir a una élite de profesionales procedentes de más de una docena de países, abarcando sectores académicos, privados y gubernamentales. El enfoque principal de esta cumbre radica en el concepto RSS: un turismo que sea responsable con el entorno, sostenible a largo plazo y plenamente satisfactorio tanto para el visitante como para la comunidad receptora. Este modelo busca equilibrar el crecimiento económico con la protección de los recursos naturales y las tradiciones locales del Baixo Alentejo.
Dentro de los pilares estratégicos que se debatirán, destacan la implementación de tecnología de vanguardia en los viñedos y la promoción del segmento MICE (reuniones, incentivos, conferencias y exhibiciones) dentro del ámbito vitivinícola.
La cumbre funcionará además como una plataforma de negocios crucial, facilitando rondas B2B con operadores turísticos internacionales y ofreciendo una zona expositiva para la promoción de marcas globales. El Foro Académico presentará las investigaciones más avanzadas en la gestión integral de destinos enogastronómicos.
José Antonio Vidal, Fundador y Presidente Ejecutivo de GWTO-OMET, subrayó que estas cumbres son vitales para el fortalecimiento de los destinos en el mapa mundial. Según la organización, la estrategia se apoya en la Certificación Biosphere y la capacitación profesional a través de su academia especializada.
Además, la monitorización constante mediante un Observatorio Económico permitirá a los destinos emergentes y consolidados ajustar sus ofertas basándose en datos precisos sobre el comportamiento del mercado y las tendencias actuales.
La experiencia en territorio luso promete ser una inmersión total en la cultura del vino, donde los asistentes podrán explorar paisajes definidos por olivares centenarios y extensas llanuras. Durante el encuentro, se presentará el directorio "Quién es Quién en el EnoGastro Turismo Global" y se otorgarán galardones a los establecimientos más destacados por su excelencia operativa.
Finalmente, la cumbre servirá como el escenario para anunciar la sede de la edición de 2027, manteniendo la continuidad de un movimiento que busca transformar la industria turística global.