José Carlos de Santiago, nuevo vicepresidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía

La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), aprobó nombrar como vicepresidente de esa institución a José Carlos de Santiago, quien hasta la fecha fungía como Embajador de la AIBG en América, además de ser presidente de Honor de la Academia Iberoamericana de Gastronomía.
Durante la última Asamblea General de la AIGB celebrada en la capital española el pasado 22 de enero, también se acordó la creación de la Dirección General, que llevará adelante Antonella Ruggiero Sansone, quien ocupaba el cargo de Secretaria General Adjunta.
Una nota publicada en el sitio web oficial de la Academia Iberoamericana de Gastronomía , destaca que se mantienen en la Junta Directiva, la Presidencia, que encabeza Rafael Ansón, y la Secretaría General, a cargo de Alfonso Marín Caffarena.