Iberostar refuerza su expansión en México con nueva apertura en Cancún
Iberostar Hotels & Resorts continúa ampliando su presencia en el Caribe Mexicano con la apertura del Iberostar Selection Riviera Cancún, un resort cinco estrellas bajo el modelo todo incluido, situado frente al mar en una zona estratégica entre Puerto Morelos y el Aeropuerto Internacional de Cancún. Con este nuevo establecimiento, la cadena alcanza 12 hoteles y más de 4.400 habitaciones en México, consolidando al país como uno de sus mercados clave.
El nuevo resort dispone de 444 suites, todas equipadas con jacuzzi, incluyendo habitaciones familiares, elegantes swim-up suites con acceso directo a piscinas semi-privadas y opciones frente al mar. El hotel empezó a operar bajo la marca Iberostar el 1 de noviembre de 2025, integrándose de inmediato al portafolio de la compañía en la región.
Para Phil Mc Aveety, CEO de Iberostar Hotels & Resorts, esta apertura representa un paso decisivo en la estrategia global del grupo:
“Este nuevo proyecto refleja nuestro compromiso con la excelencia y con la creación de experiencias únicas para cada cliente. También reafirma nuestra apuesta por el talento local, promoviendo un modelo de turismo responsable que genera valor duradero para las comunidades, los destinos y la industria.”
El hotel destaca por una variada oferta culinaria que combina sabores internacionales y tradición regional. Cuenta con un restaurante buffet, pizzería con horno de leña y cuatro restaurantes de especialidad: L’Oliveto (cocina italiana), Nopal (gastronomía mexicana), un restaurante de cocina caribeña enfocada en productos del mar y Martinete, dedicado a la cocina española. La experiencia se complementa con seis bares, incluidos tres swim-up bars, y un Star Café.
Bajo la categoría Iberostar Selection, el resort está orientado tanto a parejas como a familias que buscan una estancia premium con servicios de alta calidad y un ambiente relajado. Su ubicación ofrece acceso directo al mar Caribe y lo convierte en punto de partida ideal para explorar atractivos como el Gran Arrecife Maya o la Ruta de los Cenotes.
En línea con su filosofía de turismo responsable, Iberostar desarrolló un programa intensivo de formación para todo el equipo del hotel e integró la iniciativa Wave of Change, que impulsa la eliminación de plásticos de un solo uso, la economía circular y la protección del entorno marino. El resort operará sin plásticos en la experiencia del huésped, contará con fuentes de agua potable y ofrecerá pescado y mariscos de origen responsable. Además, dispondrá de un equipo 3R encargado de la gestión y clasificación de residuos con el objetivo de evitar que lleguen a vertedero.
Con la apertura del Iberostar Selection Riviera Cancún, la cadena genera hasta 650 nuevos empleos y fortalece su apuesta por México, donde continúa impulsando un modelo de crecimiento basado en la sostenibilidad, el impacto social positivo y la mejora constante de la experiencia del huésped.




