Argentina: Canadá se impone en el Primer Concurso de Sommeliers de las Américas

Argentina. Tras dos días de pruebas, la canadiense Elyse Lambert ganó el Primer Concurso de Sommeliers de las Américas, que se celebró en este país con la presencia de expertos de siete naciones y “marcó un hito para la integración regional en materia de vinos, además de promover la cultura vinícola en el Continente, reforzar la apertura de mercados e impulsar el turismo y la gastronomía”, según sus organizadores.

El concurso, organizado por la Asociación de Sommeliers de Argentina, incluyó pruebas de habilidades teóricas y prácticas que fueron desde el servicio, la cata y la vitivinicultura hasta el maridaje, cultura general y procesos de elaboración y consumo de bebidas de todo el mundo.

Junto a Lambert, fueron finalistas su compatriota Veronique Rivest y al brasileño Guiherme Correa. El presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers, Andrés Rosberg, dijo a Notimex que el concurso fue de un nivel alto y parejo, ya que ninguno de los países quedó rezagado y la competencia fue muy difícil.