Cuba acogerá entre el 25 y 31 de agosto el XII Panamericano de Coctelería
Cuba. Un momento especial para las combinaciones a partir de bebidas alcohólicas será el XII Campeonato Panamericano de Coctelería y Copa Santiago Policastro (Pichin), que tendrá lugar por primera vez en este país entre el 25 y 31 de agosto próximos.
El Hotel Habana Libre Tryp será la sede principal de este evento, convocado por la International Bartender Association (IBA) y que en Cuba estará organizado por la Asociación de Cantineros y Havana Club S.A.
La gran fiesta de la coctelería, a la cual asistirán representaciones de toda Latinoamérica, seleccionará a quienes representarán a los diversos países del área en el próximo Campeonato Mundial de Coctelería.
El programa del evento que se iniciará el próximo domingo incluye las competencias de Coctelería Panamericana y Copa de la Amistad, en los estilos clásico y libre, donde cada concursante deberá preparar cinco cócteles de muestra en un tiempo que no exceda cinco minutos.
El evento también acoge el Campeonato Nacional de Coctelería Fabio Delgado in Memorian, la Competencia de Presidentes de la Región Panamericana y la Copa de la Amistad Edward Rodríguez in Memorian.
Directivos de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), que cuenta con más de 1 300 miembros en todo el país, anunciaron a CND que hasta el momento se han inscrito medio centenar de participantes extranjeros y unos 200 barmans cubanos.