Cuba: Celebran en Varadero la primera feria nacional del vino

Cuba. Representantes de las bodegas españolas Joan Sardá y Freixenet, Destilerías MG, los grupos Pucara SA, ITH (distribuidor) y Eurolatina SA. asisten a la Primera Feria Nacional del Vino, que hasta el viernes tiene como sede el Centro de Convenciones Plaza América, en Varadero, unos 140 Km. al este de La Habana.

Intercambios de experiencias, catas y presentaciones de productos sobresalen en el programa de la muestra organizada por el Ministerio de Turismo de Cuba, el Grupo Extrahotelero Palmares, el Club de Sommeliers de Cuba y la Escuela de Hotelería y Turismo local.

Los expertos reconocerán las mejores ofertas, según su relación calidad-precio en blancos, rosados, tintos y espumosos, sobresalientes premium en blancos, tintos y champanes, así como la mejor línea del ramo en el mercado para el año, informó Xinhua.

También se estimulará al proveedor con mejor cartera de productos, al más estable y al mejor distribuidor de la temporada 2008-2009, estos últimos a consideración de los clientes.

La parte teórica incluirá un panel sobre formación y capacitación del capital humano en la cultura del vino; disertaciones sobre la historia del Club Sommeliers de Cuba, fundado en 1995, y la relación de precios costo-ventas del vino en restaurantes, y un taller sobre distribución, comercialización y venta de los vinos en este país caribeño.