El X Festival Internacional Varadero Gourmet potencia la cocina cubana

El X Festival Internacional Varadero Gourmet se celebrará del 26 al 29 de junio próximo en el Centro de Convenciones Plaza América, en Varadero.

En conferencia de prensa en el Salón Rojo del Hotel NH Capri, de La Habana, el Comité Organizador del evento expuso que entre sus objetivos fundamentales se encuentra enaltecer a la cocina cubana mediante el rescate de las tradiciones autóctonas.

El festival convocado por el Ministerio de Turismo, la Empresa Extrahotelera Palmares, el Grupo Empresarial Cubasol, la Agencia de Viajes Havanatur y la Comercializadora ITH tiene entre sus propósitos posicionar a Cuba como un destino de calidad en los servicios de restauración, bares y cantinas.

Además, pretende fomentar el intercambio de experiencias entre empresarios y especialistas de los sectores estatal y privado, vinculados a la actividad de la gastronomía.

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