España: El Gran Hotel Sóller promocionará productos autóctonos de Mallorca

España. El Gran Hotel Sóller, un lujoso establecimiento de 5 estrellas y 38 habitaciones, magníficamente ubicado en el norte de la isla de Mallorca, ha suscrito un acuerdo con la empresa Mallorca Gourmet, cuyo principal objetivo es promocionar conjuntamente los productos autóctonos de la isla.

La firma de este acuerdo contempla la realización, por parte del Gran Hotel Sóller, de distintas acciones promocionales como la venta de productos con denominación de origen, como aceite, sobrasada, confituras de naranja y varios licores y vinos, entre otros, y la utilización de los mismos en la elaboración de algunos de los platos de la carta de su selecto restaurante Can Blau.

Con esta iniciativa, el Gran Hotel Sóller pretende consolidar su política de apoyo a la cultura y a la gastronomía mallorquina, que le ha permitido convertirse en un referente en la isla a la hora de proteger y fomentar las tradiciones. A este respecto cabe recordar las distintas acciones que ha llevado, desde su apertura hace ahora 5 años, para dar a conocer a los artistas de Mallorca, y la recuperación de antiguas recetas mallorquinas que siempre ha promovido el chef del hotel, Javier Weil, y todo su equipo.

Acerca de Novatel Mallorca SL:

Novatel Mallorca SL es una empresa especializada en la comercialización y promoción de productos agroalimentarios. Una de las acciones que está llevando a cabo a este respecto es el desarrollo del proyecto Mallorca Gourmet, que tiene como objetivo promocionar los productos con denominación de origen mallorquín.

Acerca del Gran Hotel Sóller:

El Gran Hotel Sóller es un establecimiento de 5 estrellas y 38 habitaciones, que se encuentra ubicado en Sóller, un hermoso enclave del norte de la isla de Mallorca. El edificio que lo alberga, que data del Siglo XIX, fue construido en 1880 por Joaquín Pavía Birmingham. El Gran Hotel Sóller fue inaugurado en 2004 tras ser completamente renovado.