España: Certifican al ME Barcelona como Hotel de la Biosfera

España. El ME Barcelona ha recibido el certificado Hotel de la Biosfera que otorga el Instituto de Turismo Responsable (avalado por la Unesco) y que incluye estándares sociales, culturales y medioambientales. De esa forma, este establecimiento y el Meliá Barcelona, ambos de Sol Meliá, son los dos únicos hoteles catalanes que cuenta con ese sello, destacó la cadena.
A diferencia de otros sellos, como el ISO 14001 o el EMAS, el certificado “Biosphere Hotel” ha sido creado específicamente para el sector hotelero y busca fomentar un desarrollo turístico sostenible no solo a nivel medioambiental sino también socioeconómico y cultural.
En el caso de ME Barcelona, algunos de los factores valorados han sido la recogida selectiva neumática de residuos, placas solares para calentar la piscina, ratios de eficiencia energética que cumplen el estándar Biosphere y utilización de productos ecológicos, enumeró la compañía en un comunicado.
El ME Barcelona también implica a sus clientes en el comportamiento responsable. Así, aquellos que lo deseen reciben un “Green Package” con información útil sobre recorridos en bicicleta o a pie para disfrutar de los parques Patrimonio Cultural de Barcelona. Además, el hotel informa a sus clientes sobre los productos naturales y ecológicos en su menú, así como en su desayuno orgánico. El hotel también colabora con la asociación Fias para el reciclaje de ropa, tanto de empleados como de clientes.
El sello “Biosphere Hotel” acredita que los hoteles mantengan, asimismo, relaciones responsables con los distintos grupos de interés del hotel, contemplando aspectos como la seguridad y satisfacción del cliente, la formación y capacitación de los empleados, o la priorización de las compras a proveedores locales.