Feria INTUR: muestra y testigo activo del desarrollo del turismo de interior

Desde este jueves, y hasta el próximo domingo, estará sesionando la decimosexta edición de INTUR, un certamen que este año ha reforzado las áreas profesionales y de negocio, al tiempo que se ratifica como evento de referencia para el turismo de interior tanto en España como internacionalmente. Sobre sus propuestas y expectativas en 2012 conversamos con Carlos Escudero, director general de la Feria de Valladolid.

¿Cuál ha sido la evolución de la Feria Internacional del Turismo de Interior, INTUR, desde la primera edición?

-Las ferias monográficas como INTUR son un reflejo de la realidad socioeconómica de su sector, y en su trayectoria ese evento ha sido testigo del desarrollo del turismo de interior, un testigo activo porque también ha contribuido a ese desarrollo, en la medida en que es un foro de trabajo para profesionales, una plataforma desde la que empresas privadas y administraciones públicas divulgan nuevos destinos, nuevos productos, servicios para el sector turístico, etc.

Un ejemplo de la transformación que ha vivido el turismo de interior está en que a finales de los 90 esa expresión se asociaba casi exclusivamente al turismo rural y hoy es sinónimo de una infinidad de opciones, desde exposiciones culturales hasta escapadas urbanas, deporte de aventura, gastronomía, observación de la flora y la fauna, arqueología y un largo etcétera, más allá de opciones consolidadas como el enoturismo.

¿Cómo se presenta la INTUR durante esta edición de 2012?

-En INTUR se plasman proyectos soñados por emprendedores que, desde el ámbito de la empresa privada o desde las administraciones públicas, trabajan para hacer realidad esas iniciativas. Este año vuelve a cumplirse esa  premisa, también en un escenario general muy difícil, pero gracias al esfuerzo de todos presentamos una feria atractiva para el profesional y para el ciudadano. Intur Negocios vuelve como una cita imprescindible para los compradores y vendedores que operan en el mercado nacional y en áreas internacionales tan interesantes para España como Alemania, Italia, Portugal, Holanda, Francia…

Además, hay un extenso programa de mesas redondas, conferencias, talleres en los que se abordan cuestiones como la utilización de las nuevas tecnologías en el marketing turístico, jornadas de formación sobre turismo accesible, acceso a mercados internacionales e incluso la décima edición del Campeonato Profesional de cocineros de Castilla y León.

¿Qué novedades presenta para este año?

-En mi opinión es muy importante la apuesta realizada, conjuntamente con la Dirección General de Turismo de la Junta de Castilla y León, para reforzar las áreas de negocio, porque la feria debe ser una herramienta útil para sus expositores y visitantes. Ahí se enmarca Intur Negocios, un mercado de contratación único en España, en el que participan más de 80 touroperadores nacionales e internacionales que acuden a Valladolid en busca de productos como turismo de aventura, religioso, gastronomía slow food, turismo enológico, cultural, balnearios, espacios para eventos…

Y en el ámbito expositivo contamos con la incorporación de nuevos países, como Corea, Lituania, Noruega, regiones y ciudades alemanas; más comunidades españolas que regresan a Intur, como Castilla-La Mancha, ciudades como Orense, Ribadeo o pequeños pueblos de Castilla y León.

¿Qué tamaño tiene el espacio donde se sitúa la feria?

-INTUR se celebra en los pabellones 2 y 4 del recinto ferial de Valladolid y ocupa una superficie de unos 18.000 metros cuadrados.

¿Cuántos stands y empresas ocupan este espacio?

-Participan cerca de 300 expositores directos (287) y el número de stands es de 113.

¿Se ha visto afectada la feria de algún modo por la situación de crisis que estamos viviendo con respecto a ediciones anteriores?

-La realidad se impone en todos los ámbitos y la feria no es ajena a ello, por supuesto. El tamaño medio de los stands es más reducido que en épocas de bonanza económica, pero quisiera poner el acento en el esfuerzo de todos para que INTUR siga ofreciendo un magnífico nivel de calidad a sus visitantes.

¿Cuál es el principal sector presente en la feria por su número y representación?

-Es difícil destacar solo uno. Cultura y enogastronomía son dos referencias importantes, que aglutinan un abanico de propuestas extenso, desde fiestas tradicionales como la matanza en Guijuelo o El Burgo de Osma hasta cocina de autor; arqueoturismo y personajes históricos como la reina Isabel I de Castilla, por ejemplo.

¿Qué puede decirnos sobre la relación de la feria con las nuevas tendencias turísticas?

-INTUR es un observatorio privilegiado y nuestro objetivo es seguir colaborando con quienes hacen posible que la feria mejore en cada edición. Precisamente el trabajo conjunto con personas e instituciones comprometidas con el turismo de interior es lo que ha hecho de INTUR un referente; nuestros aliados son expertos que anticipan tendencias y, sobre todo, ofrecen respuestas.