Festival del Habano, un recorrido total por los mejores puros del mundo

28 de Febrero de 2014 4:00am
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Festival del Habano, un recorrido total por los mejores puros del mundo

Con la final del concurso internacional Habanosommelier, la clausura del seminario y la entrega de los premios de la feria comercial, una noche dedicada a H. Upmann y su primera Reserva y la tradicional subasta de humidores, concluye este viernes el XVI Festival del Habano, que se reafirma como uno de los eventos más integrales de su tipo en el mundo al permitir a los asistentes seguir todo el proceso del producto al que está dedicado, catarlo, compartir con quienes lo producen, ampliar su conocimiento y adentrarse en su más auténtica cultura.

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La jornada del jueves transcurrió con visitas a las fábricas La Corona y H. Upmann (fundada en 1844), donde los delegados pudieron conocer las decenas de procesos manuales que preceden a un buen habano o el conocimiento que se encierra en las cuidadosas ligas, al tiempo que compartían con expertos torcedores.

El miércoles, gran parte del día se dedicó a recorrer plantaciones en la región de Vuelta Abajo (provincia de Pinar del Río, extremo occidental de Cuba), donde se cultiva la hoja con la cual se elaboran los reconocidos como mejores puros Premium del mundo.

Este jueves, además, los participantes pudieron apreciar la conferencia magistral Habanos Vintage, de Simon Chase, y vivieron momentos de relajación y buen humor en uno de los salones del habanero Palacio de Convenciones, donde unos 200 fumadores intervinieron en la competencia por la ceniza más larga, cuyo premio se dará a conocer este viernes.

Como preámbulo al novedoso concurso, Vladimir Andino y Felipe Milanés ofrecieron una conferencia magistral sobre los elementos que influyen en la combustibilidad del habano. Luego llegaron nuevas sesiones de maridajes.

Este viernes se conocerán también los ganadores del concurso internacional Habanosomelier y del concurso de fotografía “Habanos en imágenes”, además de entregarse los premios a los mejores stands por categorías, como parte del cierre de la feria comercial.

En la noche se celebrará una nueva versión de la famosa subasta de humidores, cuyos fondos se destinan al sistema de salud cubano, y que el pasado año alcanzó un total de 1,1 millones de dólares.

El Festival es organizado por Habanos S.A., la corporación que forman Cubatabaco y la franco-española Altadis, perteneciente al grupo británico Imperial Tobacco. Este año ha reunido a más de 1.500 empresarios, hombres de negocios, coleccionistas, publicistas, sommeliers, catadores, directivos, artistas, productores y amantes de los habanos de 80 países.

Durante el evento trascendió que en 2013 Habanos vendió en todo el mundo puros por 447 millones de dólares, para un crecimiento de 8% sobre 2012, cuando las ventas alcanzaron 416 millones (+6%).

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