Fundación Chefs al Rescate apoya a damnificados en estado mexicano de Guerrero
Con la filosofía de “ayudar a quien más lo necesite con lo que más nos gusta hacer”, la fundación Chefs al Rescate dedica habitualmente esfuerzos a organizar eventos culinarios en beneficio de los más necesitados, dirigidos actualmente a los afectados por el reciente evento climático en el estado mexicano de Guerrero.
La asociación nació por iniciativa del chef Eduardo Osuna en 2006, al crear un proyecto para ayudar a los damnificados del huracán John, que azotó el Estado de Baja California Sur. A través de la organización de pequeños eventos, cinco top chefs fueron invitados a participar en la primera edición de esta actividad altruista con el objetivo de donar lo recaudado.
Actualmente, Chefs al Rescate lleva a cabo eventos anuales en beneficio de comunidades y fundaciones que apoyan a las familias más necesitadas de México, a través del arte culinario.
En esta ocasión, Chefs al Rescate organiza un evento en beneficio de los pobladores del estado de Guerrero afectados por el paso de la tormenta tropical Manuel.
“Ante el daño involuntario de la naturaleza, no podemos quedarnos con los brazos cruzados, esta es una gran oportunidad para apoyarnos los unos a los otros”, declaró Osuna, fundador de Chefs al Rescate.
La asociación ha convocado a un grupo de reconocidos chefs mexicanos y a un número de empresas comprometidas con México para organizar un evento para mil comensales. Todos los patrocinios y los fondos recaudados serán donados en su totalidad con la finalidad de apoyar a distintas fundaciones e instituciones de asistencia privada en Guerrero.
El evento se llevará a cabo en Banquetes Ambrosia el 24 de noviembre. Se contará con la presencia de respetados chefs mexicanos, entre ellos Eduardo Osuna, Alejandro Kuri, Gerardo Vázquez Lugo, José Miguel García, Daniel Ovadia, Zahie Tellez, Pablo Salas, Edgar Kano, Josefina Santacruz, Guy Santoro y Elsa Kahlo.
El costo del boleto personal para participar en este evento, que incluye una comida, es de $500.00 MXN (niños menores de ocho años no pagan la entrada y deberán estar acompañados por dos adultos). (Más información: chefsalrescate.com.mx)