Líbano: Abren en Beirut una sucursal de “La Bodeguita del Medio”

Líbano. Turistas amantes de la comida tradicional cubana pueden deleitar su paladar en una filial del afamado restaurante “La Bodeguita del Medio”, que acaba de ser abierta en Beirut.

La instalación gastronómica quedó inaugurada en una ceremonia a la que asistieron el ministro de turismo del Líbano, Fadi Abboud, el embajador cubano allí, Manuel Serrano, y el director de Franquicias del grupo empresarial extrahotelero Palmares, Antonio Planas Gómez.

Según informaron a Prensa Latina fuentes diplomáticas de la isla en Beirut, unas 300 personas disfrutaron de música cubana interpretada por el grupo Café Amargo en la apertura del restaurante, también presidida por el director de La BdelM, Raudel Travieso Pérez.

La sucursal del emblemático refectorio oferta platos típicos como moros y cristianos, vianda y carnes fritas, además de Mojitos, el trago que contribuyó a inmortalizar en La Habana Vieja el escritor estadounidense Ernest Hemingway.

La franquicia del restaurante le fue concedida a La BdelM Grupo s.a.l., cuyos directivos tienen interés en abrir un “Floridita”, el bar-restaurante donde Hemingway también hizo famoso el trago Daiquirí, y la contratación de otros grupos musicales cubanos.

Un chef y un barman contratados en Cuba por la filial libanesa tendrán a su cargo la elaboración de platos y bebidas criollas para ofertar en el recinto gastronómico, donde también pueden degustarse marcas de tabaco conocidas como Habanos.