Le Cordon Bleu Madrid gradúa a su segunda promoción con Rafael Ansón como padrino
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La prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu Madrid inauguró la Navidad con su segunda entrega de títulos Grand Diplôme® y Diplomas de Cocina y Pastelería. Junto a Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía, la institución puso el broche final a nueve meses de esfuerzo y dedicación con el acto de graduación, que tuvo lugar en el campus de la Universidad Francisco de Vitoria.
A las 17:00 horas dio inicio la ceremonia con las palabras de Fernando Canal, Director General de Le Cordon Bleu Madrid, que dio la bienvenida y dirigió un emotivo mensaje a los alumnos que finalizaron su paso por la Escuela. Posteriormente comenzó la entrega de diplomas y los alumnos del nivel superior recibieron un título reconocido internacionalmente que les permitirá aspirar a carreras en la más alta cocina profesional.
Rafael Ansón apadrinó el acto y celebró el éxito de los alumnos dedicándoles unas cercanas palabras: “Un padrino no es buen padrino si no tiene unos ahijados que le den la lata. A partir de este momento todos contáis conmigo y con la Academia”.
Además, Ansón añadió que el futuro es de los jóvenes con capacidad de innovar y de crear.
Durante la graduación fueron entregados también los títulos de nivel básico e intermedio. Finalizado el acto, los graduados, junto a familiares y profesores, disfrutaron de un excelente cóctel preparado por el equipo de chefs de la Escuela.