México: RIU extiende concepto de gastronomía "Krystal" a sus cuatro hoteles Palace en este país
México. Los cuatro establecimientos Palace de la cadena española RIU en este país ofrecen desde la segunda quincena de febrero la gastronomía "Krystal", el nuevo concepto gastronómico creado por esta compañía en el 2007. La carta de Krystal propone una cocina de primer nivel en la que se fusionan técnicas e ingredientes de las mejores especialidades internacionales.
Riu Palace Riviera Maya y Riu Palace México, situados en Riviera Maya, Riu Palace Las Américas, en Cancún, y Riu Palace Los Cabos, situado en Cabo San Lucas, sorprenden ya a sus clientes con la cálida decoración y la innovadora carta del restaurante "Krystal".
"Esta línea integra los modernos conceptos de "Fusion Food" (mestizaje de sabores) y "Cross Over" (combinación de ingredientes de diversos países) utilizando para ello las más modernas técnicas culinarias y la tecnología más sofisticada. “Krystal” propone toda una experiencia culinaria que integra la iluminación, decoración y ambiente del restaurante, con la cuidada presentación de los platos, el estilo de servicio y los sorprendentes sabores de sus propuestas", explica el comunicado deprensa enviado a esta redacción.
El sabor de la experiencia
RIU otorga una especial relevancia a la oferta gastronómica de sus hoteles y la creación de Krystal es la culminación del principal proyecto gastronómico de la cadena de los últimos tiempos, solo posible gracias al know how acumulado en sus más de 50 años de experiencia. Se trata del lanzamiento de un nuevo concepto gastronómico en el que han intervenido algunos de los mejores cocineros españoles, poseedores de estrellas Michelin, para crear una carta basada en productos frescos y de calidad preparados y presentados según las últimas tendencias de la alta cocina internacional.
"Estamos muy satisfechos de la acogida de Krystal entre los clientes y profesionales del sector y su implantación en México supone la consolidación de un concepto en el que hemos vertido toda la experiencia de RIU, así como mucha ilusión y esfuerzo", comenta Carlos Mádrenas, miembro del consejo de dirección de RIU Hotels & Resorts y coordinador del concepto gastronómico "Krystal".
Krystal seguirá creciendo en México este año ya que el nuevo Riu Palace Pacífico, que abrirá en Vallarta en octubre, también ofrecerá a sus clientes un restaurante "Krystal". RIU Hotels & Resorts incorporará gradualmente el concepto a todos sus hoteles Palace, pertenecientes a la más alta gama de la cadena.