Países andinos asisten a Feria Fine Food de Australia
Los países de la Comunidad Andina, Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú, asistirán de forma conjunta a la Feria Fine Food, que tendrá lugar en la ciudad australiana de Sídney entre el 9 y el 12 de septiembre.
En la feria, considerada como la mayor de Australia en materia de bebidas, alimentos y equipamientos para supermercados, la Comunidad Andina contará con un pabellón, donde los cuatro países podrán exhibir productos priorizados por cada uno de ellos.
Bolivia llevará muestras de la quinua Real y derivados, almendra amazónica (Brazil Nuts), chía y derivados, café y vinos de altura, cacao y derivados, sal Rosada de Uyuni, frutas en conserva y derivados u proteínas naturales, mientras que Colombia promocionará productos de confitería (Goma de mascar, chupetas, confites), barras de cereal, cafés especiales y procesados y cubos de azúcar (orgánica y turbinada).
Por su parte, Ecuador exhibirá atún en conserva, camarón, chocolate, café, bebidas alcohólicas, quinua, alimentos procesados (snacks, salsas y mermeladas, y Perú quinua (orgánica y convencional), productos procesados (pimiento piquillo en conservas, espárragos y alcachofas en conserva), café verde orgánico, cacao orgánico, chocolates y pisco.
La presentación y exhibición de los productos en la feria estará a cargo de la Secretaría General de la CAN, conjuntamente con las agencias de promoción de exportaciones de los países andinos como Promueve Bolivia, Proexport Colombia, ProEcuador y PromPerú.
La participación conjunta de los países de la CAN en la feria australiana es parte de las acciones de promoción conjunta acordadas por el Comité Andino de Autoridades de Promoción de Exportaciones, con el fin de fortalecer la presencia de la Comunidad Andina en mercados nuevos con gran potencialidad para los productos andinos.
En esa dirección, los cuatro países tienen también programado participar de manera conjunta en noviembre próximo en la feria internacional Food and Hotel de Shanghái, China, a la cual asistieron ya en 2012.
Se espera que la Feria Fine Food de Australia congregue este año a más de mil expositores locales y de más de 27 países, además de 25 mil visitantes profesionales del sector de alimentos.