Público no especializado disfrutará de foro de turismo gastronómico en Perú

La inscripción podrán realizarla por vía electrónica, para participar en las conferencias y actividades paralelas que se efectuarán con el fin de promover la discusión y el rol que juega la gastronomía como un eje articulador del turismo,  indicó un comunicado de PROMPERÚ.

Magali Silva recordó que esta importante cita –que se realizará en el Centro de Convenciones de Lima– es organizada por PROMPERÚ y la Organización Mundial del Turismo (OMT) y cuenta con la colaboración del prestigioso Basque Culinary Center (BCC) de España. “El Foro es un encuentro para los actores vinculados al turismo gastronómico de los sectores público y privado, tales como chefs, tour operadores, académicos, estudiantes, municipalidades, productores, asociaciones gastronómicas o investigadores”, añadió. 

Magali Silva destacó que el II Foro Mundial de Turismo Gastronómico servirá para promover la discusión y el rol que juega la gastronomía como un eje articulador del turismo, alrededor del cual se ha desarrollado este nuevo segmento a nivel mundial y, especialmente, en Perú. Además, intercambiará experiencias e identificará buenas prácticas para la mejora de la calidad de los destinos turísticos, con un enfoque de sostenibilidad para beneficiar de manera directa a las poblaciones vinculadas a esta actividad.

Para registrarse, visitar este link: http://goo.gl/Cn270B.

Si desean más información: fm-turismogastronomico@promperu.gob.pe.