Sudáfrica: El Sun City Resort apuesta por las energías renovables

Sudáfrica. Perteneciente a la cadena hotelera de lujo Sun International, el Sun City Resort introdujo una planta para crear fuel no contaminante a partir del aceite de cocina usado en sus 15 restaurantes, que ha generado unos 29.000 litros de biodiesel desde su puesta en marcha en 2008, y que se une a políticas de ahorro energético y de protección ambiental.

El sistema de biodiesel, que nutre la maquinaria de mantenimiento del área verde y los campos de golf del establecimiento, es parte del plan de acción medioambiental del resort, que incluye políticas acertadas de reciclaje, de ahorro de energía y de agua, de formación e implicación del staff y de conservación de la fauna y la flora en sus instalaciones, que reciben unos 2,4 millones de visitantes al año y unas 6.000 personas al día.

Desde que se estableciera el “Sistema de Gestión Medioambiental” en 2002, el desarrollo sostenible ha sido una prioridad en la política de Sun International en general y de Sun City en particular. Situado en un emplazamiento único, en medio de un cráter volcánico de 150 km de longitud y cerca del Parque Nacional de Pilanesberg, el resort está rodeado por 15.000 hectáreas de frondosa vegetación y casi un 80% de plantas autóctonas, que regeneran anualmente en la Semana del Árbol, organizada por Sun City.

Asimismo, su fauna, representada por los monos y baboons que habitan en sus instalaciones, es un gran atractivo para los visitantes nacionales e internacionales.

Mediante sistemas efectivos de ahorro, Sun City ha logrado reducir el gasto energético en 12% e instalado lámparas incandescentes con luz de baja potencia, calefacción solar en las piscinas y equipos de tecnología punta catódica para la iluminación de las máquinas del casino.

Igualmente, ha disminuido el consumo de agua dulce mediante sistemas operativos de ahorro y ha conseguido reutilizar alrededor de 3 millones de litros de aguas residuales para la irrigación diaria de los campos de golf Gary Player y The Lost City.

También ha procedido a la instalación de grifos de tiempo limitado en los baños públicos del complejo, sensores en los sistemas de irrigación y contadores para controlar las cuotas de consumo.

En el apartado de residuos, ha reciclado el 53% de la basura generada gracias a una política iniciada en 2004, separando y tratando anualmente alrededor de 600 toneladas de basura. Las emisiones al aire de CO2 también se han visto reducidas en el parque de vehículos del resort, gracias a unos convertidores que utilizan petróleo y diesel no tóxicos para la nueva generación de motores.

Sun International es uno de las principales grupos hoteleros en Sudáfrica, con 4 hoteles de lujo: The Table Bay, en Ciudad del Cabo; The Palace, en el Sun City Resort, que en 2009 celebra su 30º aniversario; el Royal Swazi Spa Valley, en Swazilandia, y The Royal Livingstone, en Zambia, emplazado a tan solo unos pasos de las cataratas Victoria.