Uruguay se muestra como marca País en la Expo Milán 2015
Uruguay mostrará al mundo su incipiente vertiente gastronómica y su actividad cultural, en este caso plasmada en la música y encarnada en Jorge Drexler, en la celebración de su Día Nacional en la Expo Milán 2015, el próximo 25 de agosto.
La actuación de Drexler, premio Oscar a la mejor canción original en 2005, y el pabellón en la Expo Universal, suponen "una gran vitrina" para mostrarse al mundo, recalcó Carámbula, que a su vez es el comisario de la muestra, de cuyo funcionamiento y organización se encarga Uruguay XXI.
"Uruguay es un país que se preocupa del desarrollo humano y de la producción de alimentos desde una lógica agrointeligente, agregándole valor, y asimismo está en la vanguardia de la producción de energía renovable", señaló acerca de lo que tiene para ofrecer Uruguay en esta Expo.
La celebración en la Expo coincide con el día de la independencia de este país sudamericano, que se produjo en 1825, y para ello ha preparado una serie de actividades cargadas de cultura y de gastronomía de calidad que trasladarán a territorio europeo su "impronta" y su esencia, dijo Carámbula.
La carne, el vino y el aceite de oliva llevarán al visitante a dar "Un paseo por los sentidos", un proyecto que impulsa Uruguay XXI junto el Ministerio de Turismo, el Instituto Nacional de Carnes (Inac), el Instituto Nacional de Vinos (Inavi) y el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
También participarán en la celebración la comparsa "Cuareim 1080", ganadora del último carnaval uruguayo (conocido como "el más largo del mundo"), así como bailarines de candombe, un reflejo de la huella africana en el país suramericano, para "terminar a todo ritmo", apostilló el director ejecutivo de Uruguay XXI.
Carámbula indicó que todas esas actividades sirven para mejorar "el posicionamiento de la marca País (Uruguay Natural)", cuya gestión ejerce Uruguay XXI y de la cual participan cientos de firmas exportadoras nacionales que utilizan el símbolo en sus productos.
Las celebraciones serán presididas por la ministra de Turismo de Uruguay, Liliam Kechichián, que estará en Milán al frente de una delegación integrada, entre otros, por el embajador del país en Italia, Francisco Ottonelli, y el presidente del Banco de la República de Uruguay (BROU), Julio César Porteiro.
El pabellón uruguayo en Expo Milán 2015 tiene alrededor de 800 metros cuadrados y al acceder al mismo se ofrece una "experiencia de realidad virtual" en la que se realiza un recorrido por distintos parajes "asociados al turismo" gastronómico o al de "sol y playa", como la localidad de Cabo Polonio, destacó Carámbula.
Tras ello, el siguiente sentido estimulado es el del oído, a través de una "rampa sonora" en la que se recoge la esencia del mar uruguayo, el puerto, la ciudad de Montevideo, el fútbol o el tango.
"Uruguay es un país que se desarrolla, que produce alimentos (...) que tiene una agenda de derechos humanos inclusiva y que todo ese crecimiento sostenido de los últimos 12 años, por encima de la media de Latinoamérica, lo hace en una lógica sostenible", subrayó Carámbula. (EFE)