Venezuela promueve acciones para el control del pez león

Entre el 21 y el 23 de febrero, la isla de La Tortuga, en el Caribe venezolano, será escenario de la Primera Válida Nacional Pesca el Pez León, en la que buzos y pescadores podrán participar para la captura de ese depredador que ha invadido los ecosistemas marinos de la región.

Antes de la partida a isla de La Tortuga, el Ministerio del Poder Popular para el Turismo (Mintur) pondrá a disposición de los participantes una conferencia magistral del profesor e investigador de la Fundación La Salle, Oscar Lasso, quien estará acompañado por un equipo de biólogos, especialistas, estudiantes y pescadores de la Simón Bolívar y de la FAVS, para discernir sobre la llegada del pez León al Caribe, y las ventajas y desventajas que presenta la especie.

La actividad no solo consistirá en la captura del pez, ya que luego del pesaje de la captura los participantes podrán disfrutar del show de cocina en vivo “Pesca, cocina y come el pez león”, presentado por los chefs Eneko Fontova y Rómulo Hidalgo, ambos con gran experiencia en la preparación de exquisitas recetas con esta especie.

El 21 de febrero solo podrán zarpar a isla La Tortuga los participantes de la válida debidamente acreditados. Para ellos, los organizadores piden visitar la web  topfishvenezuela.com, descargar la planilla de inscripción y enviarla al correo topfish2011@gmail.com.