El programa académico pondrá en valor el papel de la cocina dentro de la cultura y el patrimonio cubanos. Además, Lis Cuesta, gerente de Servicios Académicos de la Agencia Paradiso del Ministerio de Cultura, ratificó como uno de los objetivos la creación de alianzas entre la cultura india y cubana a través del arte y la tradición culinaria.

Para esta área geográfica constituye un reto escalar a mejores puestos dentro del turismo MICE que representa un 20 % de los visitantes internacionales en la región.

Brasil participará como país invitado en el Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar 2019, que celebrará su vigésima edición en Expourense entre el 6 y el 10 de febrero del próximo año.

Una delegación de la Asociación Peruana de Operadores de Turismo Receptivo e Interno promocionará los atractivos turísticos de Perú en la vigésimo sexta edición de la feria de turismo South Asias Leading Travel Trade Show, SATTE 2019, que se celebrará en la India el próximo año.

El prerregistro de empresas cerró el pasado 21 de diciembre, lo cual puso fin al estricto proceso de selección llevado a cabo durante meses por la organización con vistas al evento, que se celebrará en IFEMA, Madrid, dentro del marco de Fitur 2019.

La Feria Internacional de Turismo (Fitur), que organiza IFEMA y tendrá lugar del 23 al 27 de enero en Feria de Madrid, acogerá en el pabellón 3 una oferta de valor añadido para la promoción e impulso de los festivales y los destinos que los acogen.

Nicky Jam, Gente de Zona y Silvestre Dangond serán parte del cartel de artistas que amenizará la segunda edición del Ocean Festival Latin Music que se desarrollará desde el próximo 8 de febrero y se extenderá por cuatro días a bordo del crucero Carnival Victory.

MITM Americas, la feria MICE B2B internacional más antigua en Américasy el Caribe, regresa por cuarta vez a Cuba y por segundo año consecutivo a La Habana; coincidiendo con la celebración del 5º Centenario de la fundación de esa ciudad, y tras el gran éxito de la edición pasada.