La Asociación de Hoteles y Empresas Turísticas de Samaná expresó este lunes su profundo pesar y calificó de “golpe muy duro” el incendio que en horas de la madrugada destruyó el complejo de restaurantes típicos y bares conocido como Pueblo Pescador, en la comunidad de Las Terrenas, noreste de República Dominicana.
Para culminar con el cambio de identidad corporativa promovido desde 2011 por el grupo Orizonia, la compañía española ha decidido encargar a El Corte Inglés los nuevos uniformes que utilizarán los empleados de sus divisiones aérea, hotelera y de receptivo.
La Academia Americana de las Ciencias de la Hospitalidad (AAHS, por sus siglas en inglés) decidió otorgar su reconocimiento Star Diamond Award a la cocina mexicana, declarada desde 2010 como Patrimonio Intangible de la Humanidad por la UNESCO. El galardón se entregó el pasado fin de semana, precisamente durante una muestra gastronómica realizada en Nueva York.
Durante una visita a la Isla de Pascua, la primera dama de Chile, Cecilia Morel, informó públicamente que el gobierno de ese país invertirá desde este año unos 370 mil euros para rescatar parte del patrimonio arqueológico presente en esa localidad.
Sin tener en cuenta a los pueblos indígenas de la norteña Sierra Nevada de Santa Marta, el gobierno de Colombia decidió hace algunos años otorgar a particulares el manejo turístico del Parque Tayrona, reserva natural ubicada en esa zona, lo que ha provocado gran disgusto entre las comunidades locales, que amenazan incluso con una demanda.
El más famoso bar del mojito cubano está de aniversario. Ubicada en el corazón de La Habana como uno de sus más ilustres rincones bohemios, la Bodeguita del Medio cumple este jueves 70 años convertida en un auténtico ícono de la identidad popular cubana.
En un mensaje al séptimo Congreso Mundial de la Pastoral de Turismo, que sesiona hasta el viernes en Cancún, Benedicto XVI destacó la importancia de los viajes “para la restauración física y espiritual”, el encuentro entre personas de culturas diversas y el “acercamiento a la naturaleza”, pero advirtió que “la trata de seres humanos por motivos sexuales o para trasplantes de órganos, así como la explotación de menores (…) se producen tristemente en muchos contextos turísticos”.
En algunos países del Sudeste Asiático acaban de entrar al Año Nuevo y lo festejan con tradiciones muy coloridas y legendarias de las que se hace eco el portal HolidayCheck, que también recomienda algunos hoteles de la zona sobre los que sus usuarios han hecho comentarios muy favorables.