En la sede de la Organización Mundial del Turismo se presentó hoy, EXPOFOODING World Conference Gastronomy International Relations, que se celebrará del 1ro al 5 de mayo de 2016 en Madrid, organizado por el World Gastronomy Institute (Spain) y la Cátedra UNESCO in Food Culture and Development UOC.
La 46 edición de la Feria Internacional de Turismo Vakantiebeurs, que se celebró en la ciudad holandesa de Utrecht, entre el 12 y el 18 de enero contó nuevamente con la presencia de Cuba.
El servicio de información turística Jamaica Mía dio a conocer un calendario de eventos musicales que tendrán lugar en la primera mitad de 2016.
Terminó la larga espera. ¡Ya comenzó el Dakar 2016! Trece etapas con más de 9 500 kilómetros que ni el drástico cambio climático -el cual obligó a transformar el calendario original- pueden frenar. Todo un festival del mundo del motorcon sede en Suramérica que nunca se asemeja a su anterior edición.
El evento abierto "Del paisaje al plato: cómo se crea un destino gastronómico", se celebrará en Navacerrada (Madrid) el miércoles 13 de enero de 2016. El Viaje de cualquier distancia con motivación gastronómica se ha convertido en una tendencia creciente en toda Europa, que en el caso de España ha tomado en los últimos años especial fuerza, llegando hasta los destinos más remotos.
Hasta el próximo 8 de enero cualquier estudiante de Hostelería y Restauración puede presentar su receta para optar a este galardón. Tan solo tiene que inscribirse en la web www.aulamakro.es y enviar una propuesta de receta inspirada en la tierra de uno de los chefs implicados. El jurado elegirá a los cuatro finalistas que acudirán con sus “pinches de lujo” a cocinar en Madrid Fusión 2016.
La llegada del automóvil a la Mayor de las Antillas, las diversas marcas y modelos que existieron en la Isla, las primeras carreras oficiales, sus circuitos y pilotos, y el desarrollo del mercado del Motor en el país, son algunas de las temáticas abordadas por el libro Historia y pasión del automóvil en Cuba, el cual fue presentado en la tarde del pasado viernes en el parque de 5ta y 2, Miramar.
Bobby Carcassés, Premio Nacional de la Música 2015, presentó en el teatro Mella de La Habana, en la clausura del 31 Festival Internacional Jazz Plaza, el proyecto Maestros Cubanos del Jazz, que convirtió la noche del domingo 20 de diciembre, al decir del pianista Roberto Fonseca, en una «reunión de almas».