Se distinguieron con medallas de Gran Oro, Oro y Plata a bebidas procedentes de 13 estados productores del país, durante el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles “Siguiendo el Camino de la Vid: el Bajío, Querétaro 2018”
Durante los meses de verano el consumo de bebidas refrescantes como los cócteles se incrementa significativamente para contrarrestar las altas temperaturas características de esta época del año.
Siempre se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día y cada vez son más los expertos que resaltan los beneficios de empezar la jornada disfrutando de un desayuno saludable.
Sylvestre Wahid es un chef pakistaní nacionalizado francés, galardonado con dos estrellas en la guía Michelin y está al frente del restaurante gastronómico Le Sylvestre de París.
Este sello distintivo creado por la gubernamental Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) comercializará todos los cafés producidos en la nación andina.
El evento se realizará en el Museo de Arte Latinoamericano en California, contará con cocineros tradicionales de ambos lados de la frontera e incluirá mesas redondas con temas diversos.
El libro 'Perú: el gusto es nuestro', se presentó en la Feria Internacional del Libro (FIL) de Lima y recoge la evolución de la gastronomía peruana en los últimos once años.
Una de las figuras más importantes en ese evento será Pepe Rodriguez Pepe Rodriguez del restaurante El Bohío.




