Miami es, en estos momentos, una de las ciudades más expansivas y en ebullición a nivel mundial.
Sushi, cuchillos, habilidad, agilidad. Eso fue lo que trajo Hiroyuki Terada, el mediático Master Sushi Chef, recordista Guinnes a la última jornada del VIII Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet.
Pere Castells, químico y especialista culinario español que tiene entre sus más alucinantes antecedentes el haber tenido tiempo de cuajar saberes en ElBulli.
Luego de intensas jornadas el VIII Seminario Internacional Excelencias Gourmet, cerró sus puertas con el deseo de seguir mejorando y porque el nombre de Cuba vuelva a estar en el candelero y destaque en el mundo.
Entre tapas y cocteles transcurrió la segunda jornada de Seminario Internacional Excelencias Gourmet
La segunda jornada del Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet que se celebra en La Habana, también trajo sorpresas como el Showcoocking de la chef española Palmira Soler.
La VIII Edición del Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet sigue brindando sorpresas para los amantes de las artes gastronómicas quienes pudieron disfrutar de la Gran Final del Concurso "Dúo de Excelencia".
El evento, en su octava edición,se dedica por entero a las tapas, ese emblema de la cultura española, y a la coctelería cubana,
La degustación de vinos y quesos cubanos guiada por el Sommelier René García y el productor cubano Ernesto González llevó a los asistentes por los entresijos del maridaje de sabores.