Durante la pasada edición de la Convención anual de la Asociación Americana de Agencias de Viajes (ASTA, inglés) en Puerto Rico, Caribbean News Digital tuvo la oportunidad de conversar con uno de los chefs del Centro de Convenciones de ese país del Caribe hispano. En el breve diálogo, nos comentó sobre los centros de estudio de su especialidad en la isla y otras características de esa profesión.
Coral Hospitality abarca Coral Hotels & Resorts, International Vacation Club y la nueva marca Xeliter Serviced Residences, presentada al mercado este año en Fitur Madrid y otras ferias internacionales. Xeliter, explicó el Sr. Santos a Caribbean News Digital, ofrece una nueva alternativa para hacer turismo en República Dominicana frente a lo que ha sido el producto tradicional allí, el todo incluido, y presenta un producto hotelero centrado más en residencias y combinándolo con la oferta complementaria en cada destino.
Aunque ha crecido en la preferencia de los turistas estadounidenses y canadienses, Tailandia no es un destino que se conozca a profundidad en estos mercados, y mucho menos en el Caribe. Ello justificó la presencia de la señora Wanapinyosak en el recién concluido Congreso Internacional de Destinos 2011 de la Asociación Americana de Agencias de Viajes (ASTA, inglés), con el claro cometido de reforzar la promoción de ese país.
Durante la Convención Anual de la Asociación Americana de Agencias de Viajes (ASTA, inglés), celebrada recientemente en Puerto Rico, esta chef tuvo la responsabilidad de impartir una conferencia a los touroperadores participantes. Caribbean News Digital conversó con ella sobre las características de la gastronomía de su país y su experiencia profesional, que comenzó hace más de 20 años en el restaurante Amadeo del viejo San Juan y que la ha llevado a ser una figura pública de la cocina, muy seguida por su hondo conocimiento de recetas, escuelas y tendencias, tanto en la TV como en la web.
La empresa de renta de autos AvisBudget Puerto Rico pertenece a la compañía homónima establecida en Estados Unidos. Atendiendo a las peculiaridades que tiene el consumidor local, sus ejecutivos han diseñado una estrategia que les coloca como líderes de esa industria en su mercado. Caribbean News Digital pudo conocer sobre los altos estándares y las características del trabajo de esta entidad durante su reciente participación en la convención de ASTA.
Este hotel, ubicado en las Terrenas de Samaná, comenzó operaciones el 14 de abril pasado en una ceremonia oficial a la que asistió el presidente Leonel Fernández. Es un establecimiento boutique, que por el momento ofrece 35 apartamentos de dos y tres habitaciones y con cocina, de categoría cinco estrellas gran lujo. Está concebido para un mercado muy específico, del sector de renta inmobiliaria, que hasta ahora, nos dijo el gerente general, no encontraba sitios como éste para pasar sus vacaciones en República Dominicana. Destacó, además, los acabados de primera calidad y los servicios fuera del sistema todo incluido, lo que permite, entre otras cosas, ofrecer una gastronomía de muy alto nivel.
AMResorts es una compañía proveedora de servicios de ventas, mercadotécnica y administración de marcas de hoteles de lujo en México, Jamaica y República Dominicana (Zoëtry Wellness & Spa Resorts, Secrets Resorts & Spas, Dreams Resorts & Spas, Now Resorts & Spas y Sunscape Resorts & Spa). En el reciente Dominican Annual Tourism Exchange (DATE 2011), celebrado a fines de abril en el Hard Rock Hotel & Casino, la compañía anunció el inicio de operaciones de dos propiedades en Punta Cana: el Secrets Royal Beach Punta Cana (antes NH Royal Beach) y el Now Larimar Punta Cana (antes NH Real Arena), que se suman a las cinco propiedades que la cadena hotelera opera actualmente en territorio dominicano. Para 2013, el grupo planea llegar a 34 hoteles e incorporar nuevos destinos a su portafolio.
El turismo social es uno de los logros que muestra con orgullo Venezuela y que permite a miles de nacionales cada año conocer los sitios turísticos del país. Paralelamente, las autoridades trabajan en la promoción internacional, combinando la oferta de los atractivos de sol y playa con la zona selvática, una estrategia que les ha permitido elevar los flujos desde los mercados emisores, con un crecimiento de 10% en los primeros cuatro meses del año.