Chefs de 15 nacionalidades, entre ellas México, compiten en la ciudad al norte de Valladolid, intentando convencer a un jurado exigente con una tapa.
La ruta se sustentará en el chocolate, alimento estrella de la gastronomía ecuatoriana, además de sumar otros platos típicos como el ceviche, que consiste en pescado aliñado con cítricos.
Como toda buena anfitriona, Cuba ya alista los detalles para acoger con éxito el XXII Campeonato Panamericano de Coctelería.
La gastronomía peruana generará el 60% del turismo receptivo que llegará al Perú en el mes de octubre, fundamentalmente por la realización de la feria Mistura 2017.
La feria gastronómica Mistura es el lugar ideal para que las personas con las manos más talentosas y creativas presenten sus platillos más deliciosos.
La presidenta de la Comisión de Turismo y Asuntos Internacionales de la XV Legislatura, Gabriela Angulo Sauri, se reunió con empresarios hoteleros de Quintana Roo, para presentar proyecto para normar las rentas vacacionales.
Dos de las novedades en esta edición son el museo del pisco y la hamburguesa campesina, alternativas para el exigente paladar de peruanos y extranjeros.
Tijuana unirá chefs extranjeros en Festival culinario sustentable para fomentar la gastronomía, turismo y crear conciencia entre la docencia.




