Cumpliendo con otra gran meta trazada, los hermanos Javier y Sergio Torres aterrizan en la capital española con el restaurante Dos Cielos Madrid.
La “nueva estrella del firmamento gastrolimeño” o el “rey en el país del cebiche”, como se le conoce, es Virgilio Martínez, un chef de 39 años que desde Central se ha propuesto transmitir la complejidad de su tierra, Perú.
Concurso de esculturas de chocolate; conferencias, muestra gastronómica, representaciones teatrales, catas, maridaje y otras actividades se tendrán en la “La Fiesta del Chocolate”.
Con un nombre renovado este año se ha presentado la XV edición del congreso internacional de gastronomía, Madrid Fusión.
La Autoridad de Turismo de Panamá lidera la participación en el Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que se celebrará en Ourense (Galicia-España) entre el 1 y el 5 de febrero
Hoy conocemos una clasificación de ‘las mejores dietas para el año 2017’. Se trata de una lista que ha sido configurada por un panel de 20 expertos estadounidenses, profesores, nutricionistas, médicos, epidemiólogos, psicólogos.
El empresario restaurador más prestigioso del mundo, Alain Ducasse, ha abierto recientemente las puertas del Restaurante Ore, negocio que se presume que puede ser un nuevo top del sector gastronómico de la capital francesa.
Huelva acaba de estrenar su título como Capital Española de la Gastronomía 2017 y ya tiene en marcha un amplio programa de actividades.