El roscón de reyes nada tiene que ver con los Reyes Magos

El origen del roscón de reyes no tiene nada que ver con la llegada de los Reyes Magos a Belén para adorar al niño.

¿Cómo desintoxicarnos de los excesos de fin de año?

Con la Navidad y la víspera del año nuevo aumenta la felicidad de las personas, los festejos, invitaciones a cenar y -por supuesto- el peso corporal y el nivel de toxinas en nuestro organismo.

¡Feliz Año Nuevo!

El 2016 ha sido un gran año para la gastronomía dominicana. Llegó al 31 de diciembre con sus vagones repletos de actividades locales e internacionales que han enaltecido nuestra marca-país y el atractivo de nuestras artes culinarias. 

5º Congreso de bebidas no alcohólicas

Los  días 15 y 16 de febrero Barcelona acogerá el 5º Congreso de bebidas no alcohólicas.

Quince: restaurante de San Francisco donde se sirve un plato sobre iPads

El plato, que cuesta nada menos que 220 dólares, consiste en unas bolitas como unas croquetas de trufa blanca colocadas encima de la pantalla de un iPad.

Restaurantes ecológicos y alta cocina: el lujo se rinde ante lo sostenible

La alta cocina evoluciona de forma imparable y ahora rendirse ante la sostenibilidad es un plus a favor de estos restaurantes, considerados como parte de los mejores del mundo.

Academia Dominicana de Gastronomía: reflexiones para el futuro

Más allá de “sol, playa y merengue”, República Dominicana ha ido ganando un espacio creciente en el escenario culinario de Iberoamérica y el Caribe.

El vino y su cultura: el reto superado de Pagos del Rey

Internándonos en cinco depósitos que sirven de espacio expositivo, accedemos a la planta superior, donde se muestra y narra la historia de los vinos zamoranos y, en especial, la evolución del vino de Toro.

Back to top