Ya está confirmado. La VI edición del Seminario Gastronómico Internacional de Excelencias Gourmet, a celebrarse del 15 al 17 de junio en el Hotel Nacional de Cuba, contará con un invitado especial: Paco Torreblanca, considerado el mejor maestro repostero del mundo.
De este modo, y aunque solo sea por unos días, la capital húngara se ha convertido en el centro gastronómico del mundo y ahora puede presumir de tener una de las mejores cocinas europeas.
Según una antiquísima historia bíblica, cuando Dios pensó crear al hombre para que poblara la tierra, inmediatamente se dio cuenta que la vida de este seria imposible en dicho paraíso sin la presencia de la mujer y afortunadamente no se equivoco, porque la mujer no solo implica junto al hombre el desarrollo de la especie, sino que solo ella, su presencia, su clase, su belleza y elegancia es todo un acontecimiento en la vida humana.
La oficina regional de la FAO con sede en Chile señaló hoy que erradicar el hambre y la malnutrición en América Latina y el Caribe, requerirá mejorar los sistemas de monitoreo y evaluación.
La cita tendrá lugar en Agroturismo Atzaró y comenzará a las 10:00 de la mañana con una inauguración que contará con la presencia de Vicent Torres, Director Insular de Turismo, Joan Riera, presidente del Pimeef Restauració y los periodistas especializados en gastronomía, cocina y alimentación, Xescu Prats y Tana Collados.
La Organización Mundial de Turismo (OMT) en colaboración con el Foro de Marcas Renombradas Españolas (FMRE) han presentado un prototipo de turismo enológico de aplicación internacional bajo la marca “The Joyful Journey”.
La mujer cubana, presente en la actualidad en un número indeterminado de tareas y actividades, también a encontrado atractivo en la cantina. Existen en la organización de cantineros un colectivo de féminas, algunas de ellas excelentes competidoras, que son tan capaces o más que muchos de los mejores y mas talentosos hombres.
El concurso se llevará a cabo en el marco de la exposición de la industria alimentaria internacional Sirha, que se espera que atraiga a cerca de 350 expositores procedentes de Hungría y en todo el mundo, además de los aproximadamente 20.000 visitantes profesionales.