El X Festival Internacional Varadero Gourmet se celebrará del 26 al 29 de junio próximo en el Centro de Convenciones Plaza América, en Varadero.

A propósito del VIII Seminario Internacional Gourmet, del Grupo Excelencias que estará dedicado a las tapas, compartimos el siguiente material...

Cinco proyectos de inversión extranjera en el sector alimentario en Cuba están próximos a su aprobación, declaró la viceministra de la Industria del ramo, Betsy Díaz.

Con el objetivo de galardonar los mejores vinos a nivel nacional e internacional, realizarán en Ensenada, Baja California, el XXVI Concurso Internacional “Ensenada Tierra y Vino” del 18 al 20 de mayo.

Luego de haber entregado el título de Capital Iberoamericana de la Coctelería 2018 a La Habana, Rafael Ansón, presidente de las Academias Iberoamericana y Española de Gastronomía, recorrió la ciudad cubana.

El emblemático cabaret Tropicana fue el escenario escogido para la entrega de la capitalidad, en una ceremonia que presidió el ministro cubano de Turismo, Manuel Marrero, quien agradeció a  Rafael Ansón por ese gesto.

Excelencias conversó con José Rafa Malén, Presidente de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), sobre el título de Capitalidad de Coctelería Iberoamericana a que se le entrega este lunes la capital cubana.

Como parte de las actividades de  la entrega oficial a La Habana de la Capitalidad de Coctelería Iberoamericana 2018, se realizó un desayuno de trabajo en el Hotel Nacional de Cuba.