Premios de la Academia Internacional de Gastronomía 2017

Un año más, la Academia Internacional de Gastronomía ha publicado en su web el nombre de los galardonados con sus premios.

Encuentro gastronómico de dos mundos

Y ahora que Santo Domingo es la Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe tenemos todos los vientos a nuestro favor para impulsar el turismo.

Gastronomía es femenino: un evento para exaltar el protagonismo de  la mujer en la gastronomía

En lo que respecta al futuro de la mujer en el ámbito gastronómico, las opiniones convergieron en que se necesita más unión entre las féminas.

Convocan a I Premios Gastronómicos Iberoamericanos 2017

La Academia Iberoamericana de Gastronomía, que agrupa a 13 países, convoca a la primera edición de sus Premios Gastronómicos

Desde el Arroz Hasta la Trucha

Participamos en la inauguración de la Ruta Turística del Arroz,  iniciativa que se suma al menú de opciones en la exclusiva oferta dominicana de turismo gastronómico. 

Torremolinos acoge en marzo la feria temática ‘AOVESOL 2017’

El Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos se estrena del 10 al 12 como marco de ‘AOVESOL 2017’.

Book, comer y leer a la vez

Book se distingue por ser un restaurante fiel a las memorias literarias; desde la decoración a los platos; de la carta de especialidades que presenta entre las páginas de sus libros destinados a tal fin.

Cultura alimentaria y su relación con otras artes

Entrevista al crítico de arte, narrador y ensayista cubano Frank Padrón, a propósito de su libro El cocinero, el sommelier, el ladrón y su(s) amante(s),  Editorial Oriente.

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